Bauernhofurlaub in BrixenHofeigene Bauernprodukte
vom Sigmundhof
Als Bauernhof in der Region Brixen fühlen wir uns besonders stark dem schonenden Umgang mit den Ressourcen der Natur verpflichtet. Wir stehen zu unserer Verantwortung als Produzenten von naturbelassenen Lebensmitteln, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern Ihnen auch ein gutes Stück Südtirol auf den Teller bringen. Unser Bauernhof ist Teil einer intakten Natur.
Diese zu erhalten und an künftige Generationen weiterzugeben, ist uns ein wichtiges Anliegen. Denn auch unsere Vorfahren pflegten die gleiche ganzheitliche Einstellung zu dem Land, das sie bewirtschafteten.
Probieren Sie frische Kuhmilch, gesunde Eier von glücklichen Hühnern, hausgemachte Säfte und Fruchtaufstriche vom eigenen Obst, Honig aus eigener Imkerei sowie Obst, Gemüse und frische Kräuter aus dem Hofgarten oder ein gutes Glas Wein von den
hauseigenen Reben.
Unsere natürlichen Produkte sind “hofeigen”, das heißt sie werden direkt am Hof angebaut und in liebevoller Kleinarbeit verarbeitet.
Produktecke
In unserer Produktecke im Eingangsbereich finden Sie alle unsere hofeigenen Produkte, die Sie gerne kaufen können. Die Auswahl an Köstlichkeiten, wurde auf unserem Hof erzeugt und verfeinert.
Unser Angebot richtet sich nach dem von der Natur vorgesehenen Kreislauf, daher sind nicht alle Produkte das ganze Jahr hindurch erhältlich.
Haus- und Kräutergarten
Unsere zahlreichen frischen Kräuter aus unserem Kräutergarten geben Ihren Gerichten die alpine mediterrane Note….
Gerne dürfen Sie sich für ihre Speisen, Kräuter aus unserem Kräutergarten einsammeln.
Brötchenservice
Möchten Sie morgens vom Duft frischer Brötchen geweckt werden? Bestellen Sie auf Wunsch frisches Brot, das Sie jeden Morgen (an Sonn- und Feiertagen nach Absprache) erhalten. Wählen Sie das Brot aus unserer Brotliste aus und geben Sie uns Ihre Bestellung bereits am Tag vorher bekannt.
Für Ihr Frühstück am ersten Urlaubstag können Sie Ihre Brötchen schon vor Ihrer Anreise bestellen. Geben Sie uns einfach per E-Mail Bescheid.
Unser FrühstückskorbDer perfekte Start
in den Urlaubstag….
Gerne dürfen Sie unseren täglichen Frühstückskorb in Anspruch nehmen und den Tag mit Ihren Lieblingsprodukten beginnen! Das Frühstück kommt in der Hektik des Alltags leider meist zu kurz, obwohl es bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Aber nicht bei uns! Genießen Sie unseren frischen und individuell zubereiteten Frühstückskorb ohne Zeitdruck auf dem Balkon, in Ihrer Ferienwohnung oder unter unserer Gartenlaube. Stärken Sie sich vor einem erlebnisreichen Urlaubstag in der Südtiroler Bergwelt. Gerne stellen wir Ihnen einen gefüllten Frühstückskorb mit hofeigenen Produkten wie frische Milch und Eier, Fruchtaufstriche, Honig, Fruchtsaft und hausgemachte Süßspeise zusammen. Der Korb kann mit landestypischen Südtiroler und bäuerlichen Produkten ergänzt werden wie z.B. mit Kaffee, Tee, Butter, Joghurt, Müsli, Käse-Wurstaufschnitt und Brötchen.
Milch*
Kaffee oder Kräuter-Früchtetee
2 Brötchen*
selbstgemachter Fruchtaufstrich
Honig aus eigener Imkerei
Butter
Joghurt
Müsli
Käse- und Wurstaufschnitt
Ei vom Hof*
hausgemachte Süßspeise
20 € pro Person
Schmackhaft
mit viel Kraft
Milch*
Kaffee oder Kräuter-Früchtetee
2 Brötchen*
selbstgemachter Fruchtaufstrich
Honig aus eigener Imkerei
Butter
Joghurt
Müsli
hausgemachte Süßspeise*
15 € pro Person
Süße
„Guten Morgen“
Grüße
Kakao
Milch*
oder selbstgemachter Fruchtsaft
1 Brötchen*
selbstgemachter Fruchtaufstrich
oder Honig
Butter
Joghurt
Müsli
8 € pro Kind
Zwergenfrühstück
Der Frühstückskorb wird für mindestens 2 Personen vorbereitet.
Geben Sie uns einfach am Tag vorher Bescheid und der individuelle Frühstückskorb steht morgens vor Ihrer Wohnung.
Falls Sie sich selbst versorgen möchten, bringt Ihnen unser Bäcker jeden Morgen (an Sonn-und Feiertagen nach Absprache) frische Brötchen ins Haus, und dazu können Sie sich unsere hofeigenen Produkte schmecken lassen.
Tipp: Bestellen Sie Ihren Frühstückskorb schon direkt bei Ihrer Buchung!
